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La Clamatarte
de Clamato

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Le Paris de la food avec
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Si Clamato, « maison mer » de l’équipe Septime, vogue sans galère au gré d’une carte marine démente, c’est en fait son dessert qui fait le plus de vagues : la Clamatarte, tartelette au sirop d’érable, lisse comme une piste de bowling et coiffée d’une aérienne pompadour de crème fouettée. Comment résister à son caramel subtilement boisé, allégé par cette divine touche lactée ? Ne cherchez pas la réponse : c’est impossible.

 


Clamato  |  80, rue de Charonne, 75011 Paris